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| 자료사진.(사진제공=복대감) |
바쁜 일상에 쫓기는 현대인들이 가장 많이 찾는 메뉴는 패스트푸드나 간단하게 해결할 수 있는 식당을 찾기 마련, 하지만 시대를 역행하듯 거나하게 차려진 '한상 메뉴'를 선보이는 곳들도 있다.
복어요리가 주 메뉴인 '복대감'은 패스트푸드에 지겨움을 느낀 현대인들에게 집 밥 같은 따뜻한 한상을 즐길 수 있는 곳이다.
3인 이상이 누릴 수 있는 ‘복대감’의 한상 차림에는 복어찜, 복어 튀김, 고등어구이, 홍합 칼국수 등이 코스로 제공되며, 복어라는 평소 자주 접할 수 없는 재료를 이용하고 있지만 어린아이도 즐길 수 있는 튀김과 칼국수 등의 알찬 구성을 갖추고 있다.
'복대감'이 제공하는 '한상 차림'은 식당이 위치한 일원동은 물론이고 강남 일대에 '맛집'으로 알려지면서 과거 KBS ‘2tv 생생정보’에 소개되기도 했다.
‘복대감’ 관계자는 “맛도, 영양도 가득한 든든한 한 끼를 함께 즐기고 싶은 사람이 있다면 평소 접하기 힘든 '복어' 요리를 통하여 제대로 된 한상 차림을 즐기시길 바란다”고 전했다.
합리적인 가격으로 제대로 된 한 끼를 즐기고 싶다면 강남구 일원동에 위치한 복어전문점 '복대감'에서 즐길 수 있다.
