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‘함양 향토음식 스토리텔링 교육’ 신청자 모집

[경남=아시아뉴스통신] 김상문기자 송고시간 2015-01-20 09:27


 경남 함양군은 오는 21일까지 ‘함양 향토음식 스토리텔링 교육’ 신청자를 모집한다고 밝혔다.


 이번 교육은 음식관광이 활성화되면서 음식관광상품∙전통먹거리∙맛집 등 창의력이 기반 되는 음식문화의 창조가 외식업계에서 새로운 화두로 자리 잡고 있는 가운데 시행하는 것이다.


 대상은 함양군 관내 음식점 등 관련종사자로 음식과 그 음식을 파는 업소와 관련된 이야기를 창의적으로 만드는 데 관심 있고, 고객에게 적극적으로 스토리화 할 수 있는 마인드를 가진 사람이면 누구나 지원이 가능하고 선착순 30명이다.


 교육은 종합사회복지회관 제1강의실에서 오는 22일부터 다음달 16일까지 매주 목요일 총 6회, 무료로 시행될 예정이다.


 교육을 담당한 위탁기관 (주)핀외식업연구소는 매회 다른 전문 강사를 영입, 스토리텔링의 필요성, 함양의 전통문화를 활용한 스토리텔링 방안, 성공사례, 스토리텔링 전달방법, 실습발표 등에 대해 현실적이고도 실현가능한 내용으로 강의한다.


 참여를 희망하는 사람은 함양군홈페이지를 참고해 상림외식업번영회, 한국외식업중앙회 경남함양군지부, 함양군농업기술센터 농업자원과 등에 접수하면 된다.


 기타 사항은 함양군청 농업자원과(055-960-4627)로 문의하면 된다.



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