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| 자료사진.(사진제공=조개꽃천지) |
‘SBS CNBC 식객남녀 잘먹었습니다3’ 에서 해물뚝배기가 소개되면서, 각종 해물요리에 대한 관심이 뜨거워지고 있다.
특히 겨울철 추운 날씨 속에서 뜨끈한 국물을 원하는 소비자들에게 시원한 육수의 해물요리는 단연 인기다.
이에 전주의 해산물맛집 조개꽃천지가 돋보이고 있다. 조개꽃천지의 맛에 대한 입소문이 계속해서 퍼지면서 신규창업문의를 비롯한 유사업종의 상담문의까지 쇄도하고 있기 때문이다.
전주에 위치한 조개꽃천지(본점)는 살아있는 해물맛과 감칠맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며 명절을 맞은 가족들의 외식장소, 회식장소로 유명세를 떨치고 있다.
현재 서울, 수도권의 유사업종들에 운영매장 상담문의가 쇄도하고 있음과 더불어 맛집 블로거 뿐만 아니라 포차프랜차이즈, 스몰비어, 술집창업, 해물창업, 호프집창업, 프랜차이즈창업 등을 희망하는 예비창업자들의 관심 또한 뜨겁게 이어지고 있다.
조개꽃천지는 해물샤브샤브를 즐길 수 있는 프랜차이즈로 풍성한 맛과 양으로 승부하며, 다시 찾아오고 싶게 만드는 친절한 서비스 또한 조개꽃천지의 자랑거리이다.
한편 최근 프랜차이즈화를 선언한 조개꽃천지 전기대 사장은 자신만의 노하우를 공개하였다.
전사장은 “작은 천막포차부터 시작해 전주 최고의 해물대박집으로 거듭나기까지의 성공비밀들을 1:1일 도제방식으로 전수하겠다”고 밝혔고, 가맹점들의 성공창업을 위한 레시피 비법, 경영 노하우 등을 적극적으로 지원하고 있다.
조개꽃천지는 전주에 위치한 해물창업 전문점으로 기타 조개꽃천지에 대한 자세한 내용은 상담전화(1599-9253)를 통해서만 가능하다.
