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산청농업기술센터 양식조리사 자격증반 ‘결실’

[경남=아시아뉴스통신] 박안식기자 송고시간 2016-11-04 09:44

교육생 80% 자격증 취득
산청군농업기술센터가 운영한 양식조리기능사 자격증반 교육생들이 취득한 자격증을 보여주고 있다.(사진제공=산청군청)

경남 산청군농업기술센터가 운영한 양식조리기능사 자격증반이 교육생의 80%가 자격증을 취득하는 결실을 거뒀다고 3일 밝혔다.

산청농기센터는 지난 8월부터 10월까지 생활문화정보관에서 교육 희망자 20여명을 대상으로 5주 과정, 17회 실기수업을 시행했다.

교육생들은 양식조리기능사 시험 레시피인 까르보나라 스파게티, 서로인 스테이크 등 34종의 양식요리 실습을 받았다.

특히 자격증 취득 맞춤형 교육을 시행해 교육생들의 호응을 얻었다.

한편 산청농기센터는 지난 1999년부터 초급 꽃곷이 자격증반, 한식?중식조리사 기능반 등 다양한 자격증반 교육을 하고 있다.

특히 자격증 취득에 관심이 있지만 경제적 시간적 여건으로 어려움을 겪었던 지역민들의 의견을 적극 수렴해 교육 시기 등을 조율, 좋은 반응을 얻고 있다.

산청군 관계자는 “앞으로도 지역민들의 요구에 부응하는 전문교육과정을 운영해 전문인으로 성장할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.

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