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| 27일 의령군은 봄 신학기를 맞아 학교급식 식중독을 사전에 차단하기 위해 학교 급식소 관계자 30여명을 대상으로 식중독 예방 교육을 가졌다.(사진제공=의령군청) |
경남 의령군은 27일 국민체육센터 2층 다목적실에서 봄 신학기를 맞아 학교급식 식중독을 사전에 차단하기 위해 학교 급식소 관계자 30여명을 대상으로 식중독 예방 교육을 가졌다.
이번 교육은 식중독 발생 동향과 예방관리 대처 요령과 식중독 발생 시 신속한 대응을 위한 유관기관 협조체제 강화, 학교 급식 위생관리 등의 교육을 시행해 안전한 학교 급식 환경을 조성하는 계기를 마련했다.
또한 안전한 급식을 위해 28일부터 3월8일까지 학교 급식소ㆍ집단급식소, 식품 판매 업소에 대해 교육청과 합동으로 지하수 소독장치 정상작동 여부, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 행위, 조리 종사자 개인위생 관리, 집단급식소 운영자 준수사항 등에 대해 중점 점검한다.
군 관계자는 “경미한 사항은 현지에서 시정 조치하는 등 적발보다는 예방위주 지도 점검으로 학교 급식의 안전성 확보와 급식 질 향상을 위해 내실 있는 지도행정을 펼쳐 나가겠다”고 말했다.
