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| 순수몰은 공기 좋고 물 좋은 충북 괴산 고랭지 배추와 전라도 해남의 해남배추를 100% 신안 소금에 절여 판매하고 있다.(사진제공=순수몰) |
가장 맛있는 김장김치를 당금는 방법이 무엇이 있을까?
사랑하는 가족들의 입맛을 확 사로잡을 수 있는 김치를 만들어 보자.
맛있는 김치를 만들려면 무엇보다 중요한게 배추다. 기본적으로 배추가 맛있어야 맛있는 김장김치를 만들수 있다. 고랭지에서 재배를 하거나 해풍을 맞으며 자란 배추는 맛이 일품중에 일품이다.
두번째로 중요한 것이 바로 소금이다. 아무리 좋은 재료의 배추를 사용한다 하더라도 천일염을 사용하지 않고 일반 소금을 사용하게 되면 배추김치가 쉽게 무르거나 써서 낭패를 보기가 일쑤다.
이 모든 고민을 한방에 해결해주는 곳이 바로 순수몰이다.
공기좋고 물좋은 충북 괴산의 고랭지 배추와 전라남도 해남에서 해풍을 먹음고 자란 신선한 배추만을 엄선해 순수 신안 천일염으로 절임배추를 생산해 판매하고 있다.
이연용 순수몰 대표는 "충북 괴산의 참샘 절임배추와 전남 해남에서 해풍을 맞고자란 속이 노랗고 꽉찬 배추만을 엄선했다"며 "예약판매를 통해 생산자와 소비자의 불만을 해소하고 질좋은 최고급 절임배추를 저렴한 가격으로 공급한다"고 강조했다.
아울러 "절임배추의 필수품인 소금을 직접 100% 신안 천일염만 사용한다"며 "안심하시고 믿고 맛있는 김장준비를 해달라"고 당부했다.
순수몰 절임배추는 20kg(7~9포기) 1박스에 2만5000원으로 택배비 5000원 별도다.
순수몰은 각종 국내 기능성 식품을 판매하며 절임배추뿐만 아니라 양념도 별도 주문 가능하며 자세한 구입문의는 순수몰 (www.soonsoomall.net)이나 070-8290-3473으로 하면 상세히 알수 있다.
