 |
| 18일 세종시 도담동 싱싱장터 부지에서 기공식을 가진 싱싱문화관 조감도.(사진제공=세종시청) |
세종시가 18일 도담동 로컬푸드 직매장 싱싱장터 부지에서 ‘세종 로컬푸드 싱싱문화관’ 기공식을 갖고 본격적인 공사에 착수했다.
권운식 농업정책관은 이날 기공식에 앞서 가진 브리핑을 통해 “싱싱문화관을 생산자와 소비자가 공감하는 세종형 로컬푸드 운동의 거점으로 만들겠다”고 밝혔다.
세종시 싱싱문화관은 도담동 싱싱장터 옆 부지에 연면적 1200㎡ 지상 2층 규모로 건립되며 오는 10월 완공할 예정이다.
싱싱장터가 생산자 중심의 직매장이라면 싱싱문화관은 소비자를 위한 공간으로 1층에 요리교실 및 식문화 교육관 2층에는 ‘싱싱밥상’이 설치된다.
요리교실은 로컬푸드에 공감하는 모든 시민을 대상으로 하며 로컬푸드(주)에서 관리하며 전문셰프와 함께 음식을 만들고 함께 음식을 나누는 소셜다이닝 공간 중심으로 운영된다.
싱싱밥상은 소비자들이 참여하는 공유부엌과 커뮤니티 공간으로 운영해 로컬푸드 운동의 공감대를 확산시킬 예정이다.
또 쾌적한 환경을 조성하고 고객의 편익을 위해 별도로 188면의 주차장도 만들 계획이다.
