경기도가 찹쌀·콩·수수, 흑미 등 친환경농산물 학교급식에 공급되는 경기도산 잡곡 공급을 하반기부터 확대한다.
학교급식에 경기도산 친환경 잡곡을 계약재배해서 공급하는 것은 올해가 처음이다.
23일 에 따르면 도는 양평군 등 8개 시군 268개 잡곡 재배 농가에서 생산된 16개 품목 1300톤의 잡곡을 희망학교에 납품한다.
도는 그 동안 생산량 감소로 다른 지자체로부터 구입했던 잡곡의 경기도산 공급비중을 높이기 위해 올해 2월 도내 농가와 계약재배를 맺었다.
도는 2016년산이 출하되는 하반기부터는 경기도산 잡곡 공급비중이 12%에서 75%로 늘어날 것으로 전망했다.
도는 가을에 출하예정인 잡곡의 수매와 도정·선별·소분·포장 등 상품화 과정을 담당할 가공업체를 오는 8월말까지 선정하고, 안전성 검사실시 후 본격 공급에 들어갈 계획이다.
문제열 농식품유통과장은 "경기도산 잡곡 공급 확대는 성장기 학생들의 건강하고 바람직한 식습관 형성과 건강한 식재료를 찾는 소비 트렌드에 부합하는 것"이라며 "궁극적으로 농가의 쌀 과잉 생산 대책 마련에도 큰 도움이 된다"고 말했다.
한편, 경기도가 집계한 자료에 따르면 2016년 5월말 현재 경기도 쌀 재고량은 22만 1,289톤으로 전국 쌀 재고량 178만 톤의 12.3%를 차지하고 있다.
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