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| 충북농업기술원 전경./아시아뉴스통신DB |
충북농업기술원이 29일 전국 규모의 한국와인연구회 소속 농가 와이너리 대표 30여명이 참여한 가운데 와인연구소에서 화이트와인 시음회를 개최한다.
충북농기원에 따르면 이날 시음회를 갖는 화이트 와인은 와인연구소 유전자원포에 심은 양조용 청포도로 만들었다.
농업기술원에서 지난해 품종 출원한‘청포랑’을 비롯해 농촌진흥청 원예특작과학원 육성 ‘청수’, 화이트 와인용 품종으로 유명한 ‘쇼비뇽 블랑’, ‘세미용’등 9종이다.
화이트 와인 시음회는 국내 와인 소비시장이 성장하고 젊은 층과 여성으로 수요층이 확대되면서 농가 와이너리의 요구를 반영한 것이다.
김시동 와인연구소장은 “앞으로 농가 와이너리가 경쟁력 있는 다양한 와인을 생산할 수 있도록 시음회 및 평가회를 지속적으로 추진해 나갈 방침이다”고 말했다.
