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| 서울현대 바리스타학과 실습 수업 모습.(사진제공=서울현대) |
서울 당산에 위치한 바리스타전문학교인 서울현대 직업 전문학교(이하 서울현대) 바리스타학과 과정이 2017학년도 전문대 2차 정시모집 기간을 앞두고 신입생을 선발한다고 25일 밝혔다.
서울현대는 바리스타학과 과정뿐 아니라 제과제빵학과 과정 호텔바텐더학과 과정 카지노딜러학과 과정 등 다양한 과정의 신입생도 함께 선발하고 있으며 학생부 성적과 수능성적을 반영하지 않고 100% 면접 전형으로 신입생을 선발한다. 면접의 경우 1:1 면접으로 진행된다.
현재 서울현대 바리스타학과 과정은 라떼아트실습 커피배전실습 음료서비스실습 등 다양한 학점과목과 핸드드립실습 카페운영실습 바리스타기초 커피기구추출실습 커피커핑실습 등 다양한 심화과목을 함께 진행해 정규 커리큘럼의 80% 이상을 실무중심의 실습수업으로 진행하고 있다.
뿐만 아니라 일본 오사카 연수 호주 커피문화 탐방 일본 아오모리 히로사키 연수 오사카 ucc 커피 아카데미 연수 커피바리스타 도쿄 연수 등 다양한 해외연수를 진행해 서울현대 바리스타학과 과정의 재학생들이 다양한 나라의 커피문화를 체험할 수 있도록 적극 지원하고 있다.
학교 측 관계자는 “교내에서도 커피나무를 직접 키우기 때문에 재학생들은 커피 씨앗 파치먼트에서 커피 한잔까지 커피의 전 과정을 체험 실습하고 있으며 바리스타 자격증 시험 지정기관으로 한국커피협회의 바리스타 1·2급 자격증 한국능력교육개발원의 커피마스터 커피 바리스타 미국호텔협회바리스타(AHLA) 유럽바리스타 자격증 Lv1 Lv2(SCAE) 등 바리스타 자격증을 취득할 수 있다” 고 전했다.
한편 서울현대는 노동고용부를 통해 13년 연속 실습, 취업 부문 최우수 학교로 선정되었으며 현재 2017학년도 신입생을 모집하고 있다.
입학문의 및 지원은 공식 홈페이지를 통해서 확인할 수 있다.
