28일 증평군립도서관에서 괴산과 증평지역 유.초.중.고의 영양교사와 영양사, 조리사, 조리원, 납품업체 관계자 등 150명이 참석한 ‘2017년 하반기 급식관계자 연수’가 실시됐다.(사진제공=괴산증평교육지원청) |
충북 괴산증평교육지원청이 28일 관내 유.초.중.고의 영양교사와 영양사, 조리사, 조리원, 납품업체 관계자 등 150명을 대상으로 ‘2017년 하반기 급식관계자 연수’를 실시했다.
증평군립도서관에서 진행된 이날 연수에서 제천시보건소 신송희 소장이 ‘여름철 식중독 예방관리’라는 주제로, CSMU 소통연구소 이채환 소장이 ‘사상체질로 소통하고 힐링하라’라는 주제로 특강을 했다.
괴산증평교육지원청은 이 연수가 한 학기 동안 어려운 여건 가운데에서도 급식운영에 최선을 다한 급식 관계자들이 재충전하는 시간이었다면서 “학교급식의 안전성을 확보하고 청렴도 향상에 한 걸음 다가가 학교급식의 학생과 학부모, 교직원의 만족도가 더 향상될 것”이라고 기대했다.
구윤모 괴산증평교육지원청 교육지원과장은 “앞으로도 학교급식관계자의 전문성 향상을 위한 다양한 연수를 지속적으로 실시해 안전하고 위생적인 학교급식 제공으로 으뜸 괴산증평 급식이 되도록 노력하겠다”고 밝혔다.